





| Denominación de Origen: RUEDA |
| Tipo de Vino: BLANCO |
| Variedades de Uva: 90% VERDEJO y 10% VIURA |
| Temperatura de Fermentación: 16º - 18ºC. |
| Tiempo de Fermentación: 18 a 20 Días. |
NOTAS DE CATA
Color: Bonito color amarillo pálido pajizo, con reflejos verdosos alimonados.
Aromas: Gran potencial aromático en el que se abre todo el abanico varietal. Aromas de fruta con matices anisados.
Gusto: En boca es seco, sabroso y bien equilibrado. Presenta una fresca acidez y un final de cuerpo, frutal y aromático en el postgusto.
Temperatura de servicio: 10º - 12º C.
Edad ideal de consumo: Lo más joven posible.
Presentación: Botella de 75 Cl.
